日期:2023-05-05来源:妈妈好孕网人气:13+
第一次买奶粉不知道怎么买奶粉好,那么怎么选购奶粉呢,妈妈好孕网小编就来说说吧。
眼下,市面上不同品牌不同种类的奶粉各式各样,可供选择太多,新手妈妈反而更容易被迷了眼,不知该如何选择,才能选到适合宝宝的奶粉。
其实奶粉的选购,不但要看品牌质量,还需要根据宝宝不同的生长发育阶段和个体差异性有针对性的进行挑选。不少用心的家长在选购之前,会仔细研读成分表,但是,密密麻麻的配料表,你真的读懂了吗?
把握成分表中的关键词
奶粉品牌林林总总,其中的配料大致可分为以下两大类:必需营养成分和可选择性成分。
其中必需营养成分包括:基础配料、蛋白质、油脂、碳水化合物、矿物质和维生素。可选择性成分就比较多了,像DHA、乳铁蛋白以及香精香料等都属于这一类。
注意查看加工工艺
在必需营养成分里,基础配料就是做成奶粉的最基本原料。原料为乳粉,则是干法加工,原料为牛奶则是湿法加工。专家提示,由鲜奶一次成型的湿法工艺奶粉从营养保留、口感、减少便秘等方面来看,要优于干法加工工艺。
蛋白质含量不是越高越好
母乳的蛋白质含量不到牛乳的一半,但是其含有的乳清蛋白更有利于宝宝吸收。过高的蛋白质反而会加重宝宝肾脏负担。
我国国标要求婴幼儿奶粉的乳清蛋白含量占总蛋白质的比重,必须在60%以上,因此在一段和二段奶粉中一般都要加入乳清蛋白才能达到标准。很多海淘奶粉有本国的质量标准体系,并没有按我国要求在乳清蛋白和总蛋白上做出标识,所以妈妈们海淘奶粉时,也要做好功课。
油脂、碳水化合物别忽视
因为牛乳中的油脂不适合宝宝吸收,因此在制作过程中要先脱脂,再额外添加植物油。目前很多奶粉都含有棕榈油,这个油是否建议被添加在奶粉中尚未有定论,有研究认为它会因为在消化过程中与钙结合而引发便秘。
奶粉中的碳水化合物其实就是糖类,我国国家标准首先推荐的碳水化合物是乳糖。为了保障接近母乳营养,要求乳糖在碳水化合物的比例要达到90%。但是针对乳糖不耐受的婴幼儿而特殊配方的奶不适用这一要求。
警惕奶粉中的有害成分
很多奶粉都会在必需成分外额外添加一些物质,有的是为了改变奶粉口感,更加吸引宝宝,有的是标榜可以提高宝宝的生长发育水平,增强抵抗力来吸引家长购买。
像乳菌铁蛋白、DHA、益生元等物质是公认对宝宝生长发育有促进作用的,但是有一些成分,像蔗糖、香精、麦芽糊精等禁止在一段奶粉中添加,可以在较大婴幼儿奶粉中少量添加,建议宝爸宝妈在选择时还是尽量避免。
奶粉对宝宝的生长发育极为重要,宝爸宝妈们一定要多学习、多对比,看懂奶粉配方表有助于科学地为宝宝挑选健康口粮。
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